专题13生物技术——2021年全国中考生物试题分类汇编 （word版含解析）

B．乳酸菌

C．醋酸菌

D．霉菌 2．（2021 包头）某超市发现一批涨袋酸奶，经检测涨袋酸奶的中含有酵母菌、乳酸菌等微生物，下列说法错误的是（　　） A．涨袋酸奶无论是否在保质期内均不宜食用

B．涨袋酸奶中的酵母菌和乳酸菌都能利用其中的葡萄糖

C．若包装时进入了空气，则空气中的氧气促进了乳酸菌繁殖

D．若检测涨袋酸奶中有酒精，则涨袋可能是酵母菌产生二氧化碳引起的 3．（2021 滨州）微生物与人类的生产和生活实际密切相关。下列关于人类对微生物的利用，错误的是（　　） A．利用酵母菌发酵使面包松软可口

B．利用霉菌和乳酸菌发酵酿造白

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