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云南省昆明师范专科学校附属中学2020-2021学年高二下学期期中考试生物试题 Word版含答案
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C.都在无氧条件下进行
D.都利用异养微生物发酵 3．家庭中利用鲜葡萄制作葡萄酒时，操作不正确的是 A.冲洗后的葡萄破碎后装入发酵瓶 B.葡萄浆不装满发酵瓶，留有1/3 空间 C.发酵瓶及葡萄浆进行煮沸处理 D.20℃左右密闭发酵并适时排气 4．制作泡菜时，泡菜坛子必须密封的原因是 A. 防止产生的乳酸挥发掉 B. 防止水分过分蒸发 C. 防
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