第8章 食品中的有机化合物 单元强化专练（有答案） 2021年江苏中考化学总复习

C．白酒

D．白开水 2．某同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，他体内缺少的营养素可能是（　　） A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D 3．食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不同的概念，富含蛋白质、脂肪和糖类的食物多为酸性食物。下列不属于酸性食物的是（　　） A．鸡蛋

B．猪肉

C．菠菜 D．大米 4．葡萄糖、淀粉在空气中遇火会烧焦，这是因为它们的组成中都含有（　　） A．氢元素 B．氧元素 C．碳元素 D．炭黑 5．下列变化不属于化学变化的是（

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