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1、知道学生学会做蛋炒饭和煮饭,熟悉厨房炊具的用法。 2、培养学生的生活自理能力,养成主动做力所能及的事情的好习惯。 3、体会自己做饭的好处和快乐。 教学重难点
炒鸡蛋的方法和煮饭时加水的多少。 教 学 过 程 教 学 设 计
修改 一、谈话导入
1、调查 师:你们家平时是谁做饭呢?好吃吗? 生:举手回答 师:要是爸爸和妈妈都不能按时回家给你做饭,遇到这种情况你是怎么办的?有哪些同学会做饭? 生:仔细思考,回答问题 二、学学做做 1、学习做“蛋炒饭” 师:有哪些同学会做蛋炒饭?
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