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食用真菌
执教者
张艳春
课时
1课时
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冀教版第五单元生物微生物的生活 第二章真菌第二节食用真菌 教材分析
本节内容隶属第五单元生物的微生物的生活第二章真菌第二节。食用真菌的营养方式主要为腐生,这样可以联系腐生细菌的营养方式。本节内容常考热点是蘑菇的形态结构、营养方式和生殖方式。本节内容是在学习单细胞的酵母菌和较微小的霉菌的基础上进行的,这样安排符合由简单到复杂、由低等到高等的发展顺序。 学情分析
在本节中,学生对蘑菇、木耳是很熟悉的,但是往往把它们与绿色蔬菜混为一谈,这是由于学生不了解它们的营养方式和生活特点的缘故。因为学生在以前学习过传染病等疾病,所以有可能将遗传病和传染病相混淆。因此在本节教学中,教师应该注意将两类病的发病原因和特点进行对比,
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