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性质:白色晶体、有咸味、易溶于水、水溶液显中性
用途:可作调味品、防腐剂、配制生理盐水、农业选种、融雪剂等
特别提醒:工业用盐如亚硝酸钠(NaNO2)的外观和食盐相似,且有咸味,但其有毒,不能食用
氯化钠(NaCl) 食盐
常见盐的性质和用途 三、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 俗名 性质 用途 碳酸钠 碳酸氢钠 碳酸钙 纯碱、苏打 小苏打 大理石、石灰石主要成分 白色粉末,易溶于水,显碱性 白色粉末,易溶于水,显碱性 白色固体,难溶于水 重要建筑材料,补钙剂 发酵粉,医用治胃酸过多 玻璃、造纸、纺织、洗涤剂的
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