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1.为了使小明健康成长,他的妈妈对其提出了合理膳食的要求,其中不科学的是( ) A.多吃蔬菜和水果B.多吃精制面粉、大米C.少吃油炸的食物D.每天早上喝一杯牛奶 2.周末妈妈准备了丰盛的晚餐:米饭、大闸蟹、红烧甲鱼、炸猪排、鲫鱼汤。从膳食均衡角度思考,应适当增加的食物是 A.牛肉
B.羊肉
C.青菜
D.面包 3.假设你是一名营养师,针对下列特定人群设计的饮食方案不合理的是( ) A.贫血者应适量补充富含铁和蛋白质的食物B.坏血症患者应适当补充新鲜水果和蔬菜C.因病手术后多吃鱼、肉、蛋、奶有利于伤口愈合D.
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