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  • 食物嘌呤表-表格模板Ctrl+F快速查找,食物嘌呤查询表,养生之道,莫先于食,动物肉类(mg/100g),猪血 11.8猪皮 29.8火腿 55.0猪心 65.3猪脑 66.3牛肚 79.0鸽子 80.0牛肉 83.7,兔肉 107.6羊肉 111.5鸭肠 121.0瘦猪肉 122.5鸡心 125.0猪肚 132.4猪腰子 132.6猪肉 132.6,鸡胸肉 137.4鸭肫 137.4鹿肉 138.0鸡肫 138.4鸭肉 165.0猪肝 169.5牛肝 169.5马肉 200,猪大肠 262.2猪小肠 262.2猪脾 270.6鸡肝 293.5鸭肝 301.5毒羊脾 773.0牛颈肉 1260.0,水产类(mg/100g),海参 4.2海蜇皮 9.3桂鱼 24.0金枪鱼 60.0鱼丸 63.2鲑鱼 70.0鲈鱼 70.0鲨鱼皮 73.2,螃蟹 81.6乌贼 89.8鳝鱼 92.8鳕鱼 109.0旗鱼 109.8鱼翅 110.6鲍鱼 112.4鳗鱼 113.1,蚬子 114.0大比目鱼 125.0刀鱼 134.9鲫鱼 137.1鲤鱼 137.1虾 137.7草鱼 140.3黑鲳鱼 140.3,红鲋 140.3黑鳝 140.6吞拿鱼 142.0鱼子酱 144.0海鳗 159.5草虾 162.0鲨鱼 166.8虱目鱼 180.0,乌鱼 183.2鲭鱼 194.0吴郭鱼 199.4四破鱼 217.5鱿鱼 226.2鲳鱼 238.0白鲳鱼 238.1牡蛎 239.0,生蚝 239.0鯴鱼泥 247.3三文鱼 250.0吻仔鱼 284.2蛙鱼 297.0蛤蜊 316.0沙丁鱼 345.0秋刀鱼 355.4,皮刀鱼 355.4凤尾鱼 363.0扁鱼干 366.7青鱼 378.0鲱鱼 378.0干贝 390.0白带鱼 391.6带鱼 391.6,蚌蛤 436.3熏鲱鱼 840.0小鱼干 1538.9白带鱼皮 3509.0,佐料类(mg/100g),蜂蜜 1.2米醋 1.5糯米醋 1.5果酱 1.9番茄酱 3.0粉丝 3.8冬瓜精 7.1味精 12.3,酱油 25.0枸杞 31.7味噌 34.3莲子 40.9黑芝麻 57.0白芝麻 89.5银耳 98.9白木 98.9,鸡肉汤 <500鸡精 <500肉汁 500麦芽 500发芽豆类 500酵母粉 559.1,主食类(mg/100g),牛奶 1.4皮蛋白 2.0红薯 2.4鸡蛋黄 2.6荸荠 2.6鸭蛋黄 3.2土豆 3.6鸭蛋白 3.4,鸡蛋白 3.7树薯粉 6.0皮蛋黄 6.6小米 7.3冬粉 7.8玉米 9.4高梁 9.7芋头 10.1,米粉 11.1小麦 12.1淀粉 14.8脱脂奶 15.7通心粉 16.5面粉 17.1糯米 17.7大米 18.1,面条 19.8糙米 22.4麦片 24.4惫米 25.0燕麦 25.0大豆 27.0豆浆 27.7红豆 53.2,米糠 54.0豆腐 55.5熏豆干 63.6豆腐干 66.5绿豆 75.1黄豆 116.5黑豆 137.4,蔬菜类(mg/100g),冬瓜 2.8南瓜 2.8洋葱 3.5番茄 4.2姜 5.3葫芦 7.2萝卜 7.5胡瓜 8.2,酸菜类 8.6腌菜类 8.6苋菜 8.7葱头 8.7青椒 8.7蒜头 8.7黑木耳 8.8胡萝卜 8.9,圆白菜 9.7榨菜 10.2苦瓜 11.3丝瓜 11.4荠菜 12.4芥菜 12.4包心菜 12.4芹菜 12.4,白菜 12.6青葱 13.0菠菜 13.3辣椒 14.2茄子 14.3小黄瓜 14.6生菜 15.2青蒿 16.3,韭黄 16.8空心菜 17.5芥兰菜 18.5韭菜花 19.5芫荽 20.2雪里蕻 24.4韭菜 25鲍鱼菇 26.7,蘑菇 28.4生竹笋 29.0四季豆 29.7油菜 30.2皇帝豆 32.2筒嵩菜 33.4九层塔 33.9大蒜 38.2,大葱 38.2海藻 44.2笋干 53.6花豆 57.0菜豆 58.2金针菇 60.9海带 96.6緑豆芽 166.0,香菇 214.0紫菜 274.0黄豆芽 500芦笋 500豆苗菜 500,水果干果类(mg/100g),杏子 0.1石榴 0.8凤梨 0.9菠萝 0.9葡萄 0.9苹果 0.9梨 1.1西瓜 1.1,香蕉 1.2桃子 1.3枇把 1.3杨桃 1.4莲蓬 1.5木瓜 1.6芒果 2.0橙子 3.0,桔子 3.0柠檬 3.4哈密瓜 4.0李子 4.2番石榴 4.8葡萄干 5.4红枣 6.0小番茄 7.6,黑枣 8.3核桃 8.4龙眼干 8.6桂圆干 8.6大櫻桃 17.0草莓 21.0瓜子 24.2杏仁 31.7,栗子 34.6腰果 80.5花生 96.3干葵花籽 143.0,,嘌呤平均含量排行榜,水产类281.7,动物肉类197.9,佐料类128.4,蔬菜类54.1,主食类25.5
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