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  • 超市值班记录表-表格模板超市值班记录表,目标：保证卖场环境最佳，特殊时期，定时消毒。<早班>, 日 期星期,值班主管：签到时间天气,0.25,0.25检查所有早班人员到岗情况,围店外查看一周,外围防损就位,收货区防损就位,员工通道入口处防损就位,员工更衣室干净整洁,垃圾存放处干净通畅,报损区干净整洁,生鲜冷库通道有清洁工在清扫,快速消费品仓库整齐，紧急出口处畅通,非食品仓库整齐，紧急出口处畅通,生鲜冷库的灯是关着的,收银线干净整齐,收银员就位收银台,卖场无木仓板,所有叉车归还至仓库,清洁公司在清扫,紧急出口的门是开着的,生鲜商品陈列丰满，蔬菜水果新鲜,生鲜区地面干净整洁,快消、非食区员工在整理排面，加货，做卫生,TG台商品充足，店内干净整齐,pop悬挂整齐，价格正确,打开照明灯,送风/空调在工作,服务台员工就位，广播开店,7：00-7：30清洁工作已完成,垃圾桶是干净并是空的,称台边有员工,撕裂袋都在架子上,入口处购物车、篮摆放整齐,收银线TG干净、丰满，没有孤儿,收银线及出、入口处有防损员值守,7：30-11：50生鲜员工制服干净，戴口罩、围裙、帽子,生鲜区称台无等候,水产区地面无积水,收银线无等候,入口处、收银线外有防损员巡视,收银线外孤儿收捡及时,店内温度适宜,卖场干净整洁，走道畅通,收货区干净整洁，操作规范,生鲜区冷库外通道畅通，冷库温度正常,检查紧急出口前无商品,服务台退货数量及金额正确,服务台是否保留了顾客退货的小票,各区安排人员有序就餐，保证不空岗,11：50-12：10值班主管进行交接，一起检查各区的交接班情况,值班小结：,值班主管签退签退时间：,目标：保证卖场环境最佳，特殊时期，定时消毒。<晚班>目标：保证卖场环境最佳，获得最好的营业额。, 日 期星期,值班主管：签到时间天气,0.75检查所有晚班人员到岗情况,0.75,18：00-19：30生鲜区按二次开店程序准备二次开店,生鲜区干净整齐,TG台商品丰满,服务台干净整齐,入口处有防损员值守,值班主管清理退货区的退货,检查卖场及促销员工作情况,通知收银主管检查顾客排队状况,有可使用的手推车和购物篮,检查卖场价签及pop的规范情况,各区安排人员有序就餐，保证不空岗,19：30-21：30各区安排人员理货、整理仓库,检查员工及促销员现场行为规范,通知收银主管/领班检查顾客排队状况,21：00服务台已通知部门处理完顾客退货,生鲜区按关店程序准备关店,快速消费品区整理排面、加货、理货 ,非食品区整理排面、加货、理货,各区安排人员收捡孤儿,防损员整理购物车、购物篮,收银员清理收银台,督促各区覆盖好商品准备消杀,各区主管/领班讲评，总结当天工作情况,21：30--关店夜保岗位有人值守,保洁开始清洁卖场,围店内、外查看一周,垃圾桶存放在指定位置,收货区已经关闭,外场停车场内无手推车,防损部检查仍留在店内的人员,值班经理和防损部一起巡视店内,将值班记录表放在值班经理桌上,关店,值班小结：,值班主管签退签退时间：,,,,
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