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  • 简洁清新培训汇报模板-PPT模板Simpleandfreshtrainingreporttemplate简洁清新培训汇报模板,目录CONTENT,PART01请点击添加第一部分标题第一部分Loremipsumdolorsitametconsectetuer,实验室基本要求人●检验人员环●环境与设施机实验设备●法检验方法料检验用品、培养基和试剂、质控菌株点击添加每主标题,质控菌株,二级采样方案设有n、c和m值三级采样方案设有n、c、m和M值n：同一批次产品应采集的样品件数；c：最大可允许超出m值的样品数；m：微生物指标可接受水平限量值（三级采样方案）或最高安全限量值（二级采样方案）；M：微生物指标的最高安全限量值。,广泛分布于食品中，具有严重危害或者中度健康危害的微生物（病原菌），如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠埃希氏菌、肉毒梭菌、单核细胞增生李斯特菌等没有或者具低度危害的微生物（卫生指标菌），或者具中度危害（扩散限制）的微生物，如需氧微生物、嗜冷微生物、乳酸菌、酵母菌、霉菌（产毒霉菌除外）、大肠菌群、耐热大肠菌群等,3.4采集样品的标记、贮存及运输样本标记必要信息：采样人、采样地点、时间、样品名称、来源、批号、数量、保存条件等。样品的贮存和运输尽快/完整/维持贮存温度采样及运输过程注意时间和温度，应防止样品污染和变质,04样品检验样本处理认真核对登记确认样品信息和状态，减少因样品状态保存不当而影响试验结果准确性。尽快检验或必要措施，防止样品中微生物变化制样按相关标准检验方法执行样品检验按食品安全相关标准的规定进行检验。（GB4789系列),生物安全与质量控制实验室生物安全要求GB19489-2008实验室生物安全通用要求质量控制阳性对照/阴性对照/空白对照定期对检验过程进行质量控制定期对人员进行技术考核（可以是人员比对，应预设判定标准）,记录与报告及检验后处理记录与报告即时/客观/准确检验后处理结果报告后，方能处理检出致病菌，无害化处理检验结果报告后，剩余样品和同批产品不进行微生物项目的复检。,PART02菌落总数测定第二部分Totalnumberofcolonies,菌落计数方法选取菌落数在30~300CFU之间，无蔓延生长的平板计数低于30的记录具体菌落数，大于300的可记录为多不可计，每个稀释度采用两个平行的均数有较大片状菌落生长者不宜采用，若片状小于平板一半时且余部均匀分布，则以半个平板菌落数2倍报告无明显界限链状菌落每条单链视为一个菌落,PART03大肠菌群、粪大肠菌群和大肠埃希氏菌检验方法第三部分,PART04食源性致病菌沙门氏菌检测第四部分,沙门氏菌的致病作用人类沙门氏菌感染的临床类型：（1）伤寒型：由伤寒、副伤寒沙门氏菌引起；（2）败血症型：常由猪霍乱、鼠伤寒和肠炎沙门氏菌等引起；携带者可能连续数周到数月散发病原体（eg.伤寒玛丽）,PART05金黄色葡萄球菌检验第五部分,3、环境分布及危害空气、水、灰尘及人和动物的排泄物金黄色葡萄球菌引起的感染；金黄色葡萄球菌肠毒素,GB4789.10-2016第二法平板计数法式（1）其中T-----样品中金黄色葡萄球菌菌落数A-----某一稀释度典型菌落总数B-----某一稀释度凝固酶阳性菌落数C-----某一稀释度用于凝固酶试验的菌落数d-----稀释因子T=AB/Cd,PART06菌种的保藏和使用第六部分,《病原微生物实验室生物安全管理条例》GB19489—2008实验室生物安全通用要求GB/T27405-2008实验室质量控制规范食品微生物检测CNASCL05实验室生物安全认可准则CNAS-CL09实验室认可准则在微生物检测实验室的应用说明四、实验室生物安全管理菌种保藏管理要求相关标准：,PART07培养基和试剂质量要求第七部分,5.0测试结果的记录溯源性:按照质量体系的要求，对所有培养基性能测试的数据归档，并在有效期内进行适当的保存。建议使用测试结果记录单（附录G）进行文件记录并评价测试结果。,THANKSFORLISTENING感谢聆听
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模板介绍：

  • 这是一套白蓝色的，具有静态清新简洁风格的PPT模板，共27页；

  • 幻灯片模板封面，中间填写简洁清新培训汇报模板标题。界面给人感觉清新简洁。

  • PPT模板内容页，由25页白蓝色宽屏幻灯片图表制作。

  • 本模板适合用于制作有关培训的PPT，如：培训课程PPT和企业培训PPT。.PPTX格式

  • 转载请注明出处！本文地址：https://www.docer.com/preview/19954031

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  • 页数：27页
  • 时间：2019-07-09
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